Prodotti
di alta gamma

 

I sapori autentici e il gusto genuino della migliore tradizione italiana



PANETTONI FIASCONARO

Trentasei ore di lievitazione naturale e nessun additivo chimico o conservante. Questo e la qualità altissima degli ingredienti scelti rendono i panettoni Fiasconaro unici nel loro genere. Zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, selezionati esclusivamente dalla produzione isolana, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Lasciati tentare dai panettoni classici, alla frutta, alle creme e dalla linea esclusiva firmata Dolce e Gabbana.

FRANTOIO MURAGLIA

Frantoio Muraglia nasce ad Andria, capitale dell’olio pugliese, cinque generazioni fa e oggi continua la raccolta delle olive a mano e la spremitura a freddo nell’antica macina in pietra. L’eccellente olio extravergine di oliva è ottenuto esclusivamente dalle pregiate varietà di oliva coratina e oliva peranzana. I frutti danno un olio a bassissima acidità e dalle incomparabili caratteristiche organolettiche. L’olio extravergine di oliva dell’Frantoio Muraglia si fregia della certificazione 100% prodotto italiano..

BORGOLAB

Oltre che centro di raccolta, Borgolab è un laboratorio artigianale dove si seleziona, trasforma e confezionano funghi secchi, sott’olio, sughi a base di funghi e antipasti della tradizione emiliana. Un paradiso di sapori, colori e suggestioni, è amore infinito per la terra e i suoi prodotti. Borgolab propone una selezione curata dei pregiati i funghi porcini Borgotaro IGP, conservati secchi o da assaporare nei gustosissimi sughi ai funghi e salsiccia.

AZIENDA AGRICOLA SALERA

L’azienda agricola Salera ha sviluppato una vincente alleanza tra antico e moderno: da una parte, la tradizionale pilatura a pietra permette di ottenere il riso che gustiamo sulle nostre tavole, mantenendo intatte sia le sue caratteristiche nutritive sia la sua raffinata bontà. Dall’altra il rigido controllo di ogni fase di produzione offre al consumatore un prodotto sicuro e sano..

LA PASTA DI ALDO

Selezione rigorosa della materie prime, sistemi di produzione che vanno oltre quelli dei pastifici artigianali, instancabile dedizione e pura maestria: questi sono i segreti de La Pasta di Aldo, un vero e proprio gioiello da conservare nella dispensa d’ogni buongustaio che si rispetti. Per ogni formato di pasta viene usata una mescola diversa di semole, l’impasto è amalgamato con cura e la sfoglia viene lavorata in modo da lasciare l’impasto soffice. La Pasta di Aldo si esprime con una massima resa in cottura: saltata in padella trattiene il sugo come poche altre paste sanno fare. Attraverso la sua superficie ruvida e porosa si può assaporare l’emozione di un gusto unico e lo spessore della tradizione che lo ha ispirato.

DAIDONE EXQUISITENESS

Daidone srl è un'azienda familiare che da decenni promuove la sicilianità nel mondo con prodotti alimentari artigiani di altissima qualità.
Pistacchio, mandorle, torroni di prima qualità e tutti i sapori tipici della Sicilia sono esaltati nei prodotti di questa azienda, che propone pesti, sughi, sott'oli, creme, patè, liquori, paste, ma anche conserve di filetti di tonno e pregiati lavorati e invasettati a mano uno ad uno.
Genuinità, semplicità e amore nella lavorazione sono i tratti distintivi di Dainone Exquisiteness.

BONSICILIA

Tutte le marmellate BonSicilia sono come fatte in casa e vengono ottenute solo utilizzando gli agrumi tipici di Sicilia. Arance rosse, arance amare, limoni e mandarini vengono raccolti in giornata e subito posti in lavorazione. L’aggiunta di scorze a pezzi completa il gusto e la pienezza di ciascun prodotto. Il metodo di cottura utilizzato da BonSicilia consente di tenere bassa la temperatura in modo da rispettare e nel contempo esaltare le qualità organolettiche della frutta.

GIO.NI
SAPORI DEL SUD

La GIO.NI Sapori del Sud è una ditta a conduzione familiare presente sul mercato dal 1991. Giusto compromesso fra innovazione e tradizione, la GIO.NI Sapori del Sud lavora solo i prodotti più freschi, e porta sulle vostre tavole il sapore genuino di prodotti come i carciofi di Cerda e Sciara o i pomodori siccagni di Valledolmo, seguendo il naturale ritmo delle stagioni. Prodotti genuini, assenza di conservanti, gusto e passione sono gli ingredienti del successo del marchio GIO.NI Sapori del Sud.

IL MONDO
DI LAURA

Il mondo di Laura nasce dalla passione di Laura, esperta pasticcera, che ha saputo unire la tradizione ai sapori unici provenienti da terre diverse. I suoi biscotti sono tutti realizzati a mano, privi di conservanti, di latte e dei suoi derivati. Sono buonissimi e ideali per una dieta vegana.
Scegli il tuo preferito tra croccante alla cannella e zucchero di canna, friabile alla vaniglia naturale e pezzi di cioccolato fondente, biscotto al cacao profumato con scorza d'arancia, pezzi di cioccolato fondente e arancia candita...e molti altri!

CORSINI

Dal 1921 Dolci e Biscotti Corsini produce con passione e rispetto di regole antiche le specialità della pasticceria tipica toscana: i cantuccini alle mandorle, i morbidi torciglioni di pasta frolla e i dolcetti al limone, frutta e cioccolato, una teoria infinita di buonissimi biscotti per la prima colazione, crostate e dolci di antiche ricette tra cui i ricciarelli alle mandorle, i panforti, i torroni, gli anicini e i cavallucci. .

PASTIFICIO BENEDETTO CAVALIERI

La pasta Benedetto Cavalieri è rinomata nel mondo per la rigorosa selezione delle materie prime che crescono nelle colline di Puglia e Basilicata, per il metodo di lavorazione definito “DELICATO”: prolungata impastatura, lenta gramolatura, pressatura e trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura. Tutto questo permette di custodire il sapore tipico, assicurare una consistenza assolutamente naturale e una grande permeabilità ai condimenti. Il “Metodo Delicato”, infine, garantisce la completa conservazione dei preziosi valori nutritivi del buon grano duro.